Čemu posamezne sestavine sploh služijo?

Vsaka kemijska sestavina v sestavi (formuli) izdelka ima točno določeno funkcijo. Nekatere sestavine izdelku zagotavljajo njegove aktivne lastnosti, spet druge pa mu omogočajo boljšo topnost v vodi ali dajejo prijetnejši vonj ali barvo, vse to z le enim končnim ciljem: da bi bil izdelek kar najbolj preprost za uporabo in da bi zagotavljal najboljše rezultate.

V tej rubriki boste našli informacije o glavnih skupinah kemijskih sestavin in njihovih nalogah v izdelkih.

Več informacij o dišavah najdete tu.

Opomba: Kot je prikazano na spodnji preglednici, se nekatere skupine sestavin lahko nadalje delijo še na različne »vrste«, tj. podskupine.

Skupina Funkcija Vrsta Funkcija
Abrazivi Z mehanskim delovanjem pomagajo z različnih površin odstranjevati različne vrste umazanije, npr. umazanijo s ploščic v kuhinji/kopalnici, zapečene madeže na štedilniku, ipd.
Barvila Sestavine, ki obarvajo izdelek.
Dišave Poskrbijo, da imajo izdelki v embalaži in med uporabo prijeten vonj.
Encimi Encimi so katalizatorji, ki pospešujejo kemijske reakcije, na primer v procesih prebave in rasti. Industriji detergentov encimi pomagajo zagotoviti učinkovitejše odstranjevanje madežev, večjo belino, boljšo nego tkanin in barv ter večjo učinkovitost čiščenja na splošno. Mananaza Mananaza razkraja madeže, ki vsebujejo manan (žar omaka, čokolada, sladoled, zobna pasta ipd.), s čimer omogoča temeljito odstranjevanje madežev in zagotavlja brezhibno čistočo.
Celulaza Celulaza izbolšuje raven čistosti tako, da onemogoča ponovno nalaganje umazanije v obliki trdih delcev, kot so na primer saje, delci gline ali rja, na bombažne tkanine. Poleg tega celilaza pripomore tudi k negi tkanin in pomaga barve ohranjati žive.
Lipaza Lipaza razkraja mastne madeže (maslo, olje, človeški loj ipd.), s čimer omogoča temeljito odstranjevanje madežev in zagotavlja brezhibno čistočo.
Amilaza Amilaza razkraja škrobne madeže (testenine, krompir, hrana za dojenčke ipd.), s čimer omogoča temeljito odstranjevanje madežev in zagotavlja brezhibno čistočo.
Proteaza Proteaza razkraja beljakovinske madeže (trava, kri, jajca, mleto meso ipd.), s čimer omogoča temeljito odstranjevanje madežev in zagotavlja brezhibno čistočo.
Hidrotropi Povečajo topnost detergenta v izdelku.
Konzervansi Preprečuje, da bi se v izdelku začele razmnoževati bakterije in da bi se izdelek pokvaril. Konzervansi pomagajo preprečevati škodo, ki bi jo na izdelku lahko povzročili mikroorganizmi, in ščitijo pred nenamerno kontaminacijo izdelka med uporab.
Oksidanti Pralna sredstva odstranjujejo madeže s pomočjo oksidacije (beljenja). Belila na osnovi klora Natrijev hipoklorit je bolj znan pod imenom varekina. Med uporabo se razgrajuje na vodo in natrijev klorid; slednji je bolj znan pod imenom kuhinjska sol.
Belila na osnovi kisika Belilo na osnovi kisika, kakršen je na primer natrijev peroksid, se kot belilo uporablja v izdelkih za pranje perila in čistilih. Med pranjem oz. čiščenjem, se peroksid porablja, ostanejo pa karbonati.
Polnila Dodana, da povečajo prostornino izdelka s tem, da ga razredčijo, tako da ga je mogoče aplicirati v pravi koncentraciji.
Površinsko aktivne snovi Uporabljajo se zato, da spremenijo površinsko napetost vode, s čimer omogočajo lažje čiščenje, vlaženje površin, tvorjenje pene in emulgiranje (enakomerno raztapljanje ene tekočine v drugi). Mila Soli maščobnih kislin so bolj znana pod imenom "mila". Izdelku so lahko dodana v obliki maščobnih kislin; soli se v takem primeru tvorijo v izdelku samem. Mila se kot površinsko aktivne snovi pogosto uporabljajo v izdelkih za pranje perila in čistilih.
Amfoterične Te površinsko aktivne snovi so zelo blage, zaradi česar so uporabne predvsem za izdelke za osebno nego in čiščenje stanovanja. V raztopini se lahko pojavljajo kot anionske (z negativnim nabojem), kationske (s pozitivnim nabojem) ali neionske (brez naboja), odvisno od pH-vrednosti vode.
Kationske V mehčalcih in pralnih sredstvih, ki vsebujejo mehčalce, kationske površinsko aktivne snovi poskrbijo za mehkobo tkanine. Uporabljajo se predvsem v mehčalcih, ki se dodajajo pri izpiranju, na primer esterkvatih, ki so ene najpogosteje uporabljenih površinsko aktivnih snovi v mehčalcih, ki se dodajajo pri izpiranju. Čistilom za dom in kopalnico kationske površinsko aktivne snovi zagotavljajo dezinfekcijske lastnosti.
Neionske Te površinsko aktivne snovi nimajo električnega naboja, zaradi česar na trdoto vode niso občutljivi. So odlični odstranjevalci mastnih madežev, uporablja pa se jih v izdelkih za pranje perila, čistilih za dom in detergentih za ročno pomivanje posode.
Anionske Te površinsko aktivne snovi so še posebej učinkovite pri odstranjevanju mastnih madežev in raztapljanju mešanih madežev olja in prsti. V vodi za pranje lahko reagirajo s pozitivno nabitimi ioni (kalcijevi in magnezijevi), ki vodi dajejo trdoto, kar jih lahko deloma oslabi.
Predfaze belil Med pranjem reagirajo in tvorijo belila. Katalizatorji beljenja Izboljšujejo učinkovitost belilnih komponent detergenta, kar omogoči učinkovito pranje tudi pri nizkih temperaturah.
Aktivatorji beljenja Izboljšujejo učinkovitost belilnih komponent detergenta, kar omogoči učinkovito pranje tudi pri nizkih temperaturah.
Regulatorji pH-vrednosti Dodani za uravnavanje kislosti/bazičnosti izdelkov. pH je merilo za določanje kislosti ali bazičnosti raztopine. pH navadne vode je približno 7 - temu rečemo nevtralna pH-vrednost. Kisle raztopine imajo pH nižji od 7 (npr. kokakole: pH = 2,5), pri bazičnih raztopinah pa je ta višji od 7 (npr. sredstvo za odmaševanje odtokov: pH = 14). Kisla čistila so učinkovita pri odstranjevanju vodnega kamna in rje, bazična pa pri odstranjevanju mastnih madežev.
Sekvestranti Reagirajo s prostimi kovinskimi ioni, s čimer le-tem preprečijo, da bi negativno vplivali na učinkovitost, videz ali stabilnost izdelka. Fosfonati So organski kelatorji in sekvestranti. "Keliranje" pomeni tvorjenje stabilnih spojin z ioni, tako da teh ni več na voljo za druge reakcije. Fosfonati iz vode za pranje s pomočjo keliranja izločajo ione kovin, s čimer le-tem preprečijo, da bi motili druge procese.
Snovi za višanje alkalnosti Povečajo alkalnost izdelka, kar pomaga pri raztapljanju umazanije.
Snovi za zmanjševanje trdote vode Zmanjšajo trdoto vode, tako da iz nje odstranijo kalcijeve in magnezijeve ione, in s tem povečajo učinkovitost detergenta. Natrijev karbonat Soda (natrijev karbonat ali Na2CO3) izboljša učinkovitost čiščenja tako, da zviša pH-vrednost pralne raztopine. Soda tudi zmanjšuje trdoto vode, saj delce, ki vodi dajejo trdoto, izloča iz nje v obliki netopnih kalcijevih in magnezijevih soli.
Alkali silikati Natrijev silikat se lahko uporablja kot zaviralec korozije v izdelkih za pranje perila in strojno pomivanje posode. Notranje kovinske in emajlirane površine strojev ščiti pred korozijo.
Citrati Natrijev citrat se uporablja kot pomožno čistilno sredstvo v močnih detergentih za pranje perila, ki ne vsebujejo fosfatov, čistilih za trde površine ter detergentih za ročno in strojno pomivanje posode.
Polikarboksilati Polikarboksilati (PAA) so v vodi topni polimeri z veliko zmožnostjo adsorbcije dvovalentnih kationov, kakršna sta na primer Ca2+ and Mg2+, s trdih površin.
Fosfati Natrijev tripolifosfat (STTP) je anorgansko pomožno čistilno sredstvo in sekvestrant, kar pomeni, da tvori stabilne spojine z ioni, tako da teh ni več na voljo za reakcije. STTP uvrščamo med fosfate. STTP s pomočjo sekvestracije iz vode odstranjuje ione, ki ji dajejo trdoto (kalcijeve, magnezijeve).
Sredstva za uravnavanje viskoznosti Uravnavajo "gostost" izdelka.
Topila Raztapljajo ostale sestavine
Veziva Snovi, ki omogočajo, da se trdni delci zlepijo med seboj, npr. v tabletah.
Voda Raztapljajo ostale sestavine.
Zaviralci korozije Dodane, da preprečijo korozijo.
Deutsch Français Nederlands
Deutsch Français